Cuál es la fruta dulce que ayuda a combatir la diabetes de forma natural
Cuando se padece de diabetes hay que consumir más frutas y verduras (Infobae)La diabetes es una de las enfermedades que más causa muertes a nivel mundial, quien la padece la lleva consigo el rest...
Cuando se padece de diabetes hay que consumir más frutas y verduras (Infobae)
La diabetes es una de las enfermedades que más causa muertes a nivel mundial, quien la padece la lleva consigo el resto de sus días por que no tiene cura y le cambia la vida al tener que adaptarse a nuevos hábitos para tratarla.
Entre los primeros rubros en cambiar es la alimentación, pues es la principal forma de controlar los niveles del azúcar en la sangre y evitar complicaciones por la enfermedad.
Muchas personas que padecen está enfermedad desconocen qué alimentos pueden comer y cuáles deberían evitar, sobre todo cuando se trata de productos dulces, ya que a través de la comida se puede prevenir y combatir la diabetes.
Entre las frutas -que regularmente son altas en azúcar- que los diabéticos tienen permitido consumir, está una que se caracteriza por su sabor y aroma dulce, así como ligeramente ácida, que ayuda a combatir la enfermedad de forma natural: la mora, también conocida como zarzamora.
La zarzamora tiene una serie de propiedades. (Archivo)Verde al nacer, rojo al crecer y negro al madurar, la mora es una fruta carnosa formada por numerosos frutitos esféricos apiñados, cuyo nombre científico es rubus ulmifolius o rubus fructicosa.
La mora se consume fresca como postre, aunque también en jugos, pulpas, extractos, yogur, helados, jaleas y ates. A menudo se emplea para la confección de licores, así como para repostería.
¿Cómo ayuda la mora contra la diabetes?
La mora cuenta con una larga lista de nutrientes de donde vienen sus propiedades medicinales, una de ellas es una sustancia llamada pterostilbene, muy semejante al resveratrol.
Esta sustancia, que también está presente en la uva, ayuda a regular la glucosa en la sangre, lo que ayuda en el tratamiento de la diabetes tipo II, también logra reducir el colesterol.
La mora más allá de los postres (Sader)La mora también destaca por ser una importante fuente de fibra, por lo que ayuda a mejorar el tránsito intestinal y prevenir enfermedades del tipo digestivas.
Su importante cantidad de fibra, anteriormente mencionada, así como su baja fuente de calorías, hacen de la zarzamora un alimento ideal para aquellos que buscan bajar de peso.
Otro de los nutrientes de la mora es la vitamina C, de la cual contiene incluso más que varios cítricos, así como provitamina A. En cuanto a minerales, destacan la presencia de calcio, hierro y potasio, los cuales contribuyen a la salud de huesos, cerebro y corazón.
Los pigmentos naturales de la mora, como son los antocianósidos y carotenoides. le da un poder antioxidante, que refuerzan el sistema inmunitario y retrasan el envejecimiento.
También se le atribuyen propiedades antidiarreicas, es decir, que trata las heces blandas, acuosas y frecuentes; así como diurético, que ayudan al cuerpo a eliminar el líquido y la sal sobrante.
Con información del ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, así como la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México
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